3月になり、春の気配を感じる季節になりました。
白菜は傷みやすいため、2月中にすべて収穫しました。
本日は、雨上がり後に、キャベツ、ほうれん草、水菜、大根を収穫しました。
先日の収穫も同じような顔ぶれです。大根は2月中旬に、畑に植わったままの状態ですべて葉を落とし、とう立ち予防をしました。
この数日しっかり雨が降ったため、キャベツが一つ割れてしまっていました。
正月菜と水菜が花をつけました。菜の花を見ると春を感じます！
極早生の玉ねぎが膨らみ始めました。4月の収穫目指して、順調です！
あさつき、わけぎはプランターで育てています。夏頃球根を植え付け初冬まで2回ほど収穫し、冬場は一旦新芽が少なくなりましたが、春になり再度収穫できる状態になりました。ただ、あまり収穫しすぎると来シーズン用の良い球根が取れなくなるため、悩みどころです、、、。
また、どれがあさつきでどれがわけぎか、判別不能状態です、、、。プランター周辺には春を感じた雑草も生い茂り始めています。
冬を越したサンチュはしわしわです。温かさに育まれ、大きな葉っぱに育ったら、肉を巻いて食べたいです！
昨年、親戚のおじさんに頂いた「にら」です。植え付けた後、収穫すると枯れてしまうかもと思い、昨年の収穫は我慢し、今年しっかり収穫したいと思っています。少し掘ってみたら、深くまでしっかり根付いていましたので、期待が持てそうです。
暖かくなり、緑鮮やかな新芽がどんどん生えてきました。
朝晩はまだまだ寒い日もありますが、日中は本当に暖かくなってきました。
夏野菜の苗作りを始めている方も多いと思いますが、私は今年もGWあたりに苗を購入予定で、それまでは来シーズン用の薪割りをしていきます！
