我が家は家庭菜園のスペースが限られているので、水菜は写真のように根元でカットして、新芽を育成後、再収穫しています。
根っこがしっかりしていると1シーズン2-3回は収穫できますが、春になるとトウ立ちし、花が咲きますので、その前に抜くことが多いです。
青首大根もしっかり育ち、すでに何本か収穫しています。
キャベツも収穫できる状態になりました。
収穫した野菜です。ほうれんそうも葉の根元をちぎって収穫しています。
少し立派になってきた玉ねぎです。以前まいた糠が少し固まってしまっています。
キャベツの苗の残りを子どもが鉢植えにしたら、葉っぱが鮮やかな紫色になりました。
同じく、白菜ですがややくすんでいます。
家の表側の薪を使い切ったので、裏から移動させました。棚の半分で2週間程度分です。それなりに重労働なので無理せず、終了しました。
温かい日でしたので、心地よく家庭菜園や薪の作業を行いました。
